Le Mexique va vous conquérir! Une population des plus amicales et toujours bonne humeur, d’imposantes ruines disséminées dans tout le pays, des villes coloniales très bien conservés, une capitale très vivante, des beautés naturelles, un large choix d’activités et pour tous les goûts. Vous aurez certainement envie de prolonger votre séjour ici.

Le Mexique c’est la joie, la fête, les tacos, le sombrero, les plages, la tequila et le mezcal, les cactus, les mariachis, les ruines mayas. Le pays a beaucoup à offrir… Mais c’est aussi des plages aux eaux cristallines bleu des Caraïbes, un monde sous-marin dans les nombreux cenotes, on y trouve deux merveilles officielles du monde (le volcan Paricutín et les ruines de Chichen Itza), des montagnes, des déserts, du surf, de la chaleur, mais aussi des endroits où il fait froid, une histoire, un art et une culture riche. Les ruines sont toutes aussi impressionnantes les unes que les autres, nous n’avons jamais été lassé de les visiter, Teotihuacan, Chichen Itza, Palenque, Uxmal, Monte Alban… Chacune d’entre elle a ses propres caractéristiques et vaut la peine. Nous avons tellement aimé tout ce que nous avons vu au Mexique qu’il nous été difficile de faire la liste des meilleurs choses à voir.

Ce qui a valu la peine: Un tour à travers les belles villes coloniales, Mexico la capitale qui bouge, la côte du Yucatan avec une ses eaux limpides et ses superbes cenotes (grottes innondés) et les incroyables ruines des populations anciennes disséminées dans tout le pays.
Ce qui a moins valu la peine: Cancun c’est l’enfer sur terre! Ok la couleur de l’eau bleue cristal des plages de Cancun laisse bouche bé. Par contre l’endroit est détruit par des dizaines d’hôtels résort construits les uns à côté des autres, les plages sont souvent bruyantes avec du tourisme de masse en grande majorité provenant des États-Unis, avec ses nombreux shopping center, Cancun est la ville balnéaire de la consommation avant tout. Si vous voulez rester loin de tout ça, vous pouvez toujours aller y passer une journée pour voir les plages de vos propres yeux au départ de de Playa del Carmen, à 1h. Puerto Vallarta sur la côte pacifique n’a rien de bien intéressant et est aussi très touristique, comme Cancun, Puerto Vallarta est un lieu pour faire la fête.
Ce que nous voulions faire, mais qu’on a pas fait: Le désert aride de Real de Catorce, les villes coloniales de Puebla et Taxco, le voyage en train jusqu’à Chihuahua, la réserve de papillons Mariposa Monarca et faire un trekking à Pueblos Mancomunados.

Quelques conseils:

  • TRANSPORT: Les bus Mexicains sont le plus luxueux que nous avons utilisé tout au long de notre voyage. Il existe plusieurs catégories, toutes sont équipées de la clim, mais on trouve pas le choix de toutes les catégories pour toutes les destinations. Certains bus de nuit plus luxueux offrent écrans individuels, comme dans les avions avec toilettes séparées, hommes-femmes, les sièges sont très confortables, ils disposent de repose-jambes et sont servis boissons et sandwichs. La catégorie moyenne dispose d’écrans tv plates qui passent des films récents, de bons sièges et des toilettes. La catégorie la plus économique varie beaucoup, parfois avec ou sans toilettes et TV, les prix sont souvent bien meilleurs, mais le bus généralement fait beaucoup d’arrêts en chemin et votre voyage peut prendre deux fois plus longtemps. Pour acheter votre ticket de bus vous n’avez pas toujours besoin d’aller à la gare. Dans le centre des grandes ou moyennes villes il ya des magasins qui en vendent ou vous pouvez également vous en procurer dans la plupart des magasins: Oxxo, où vous pairer à peine 0,50$ de plus.
  • VOL DE CANCUN : Cancun dispose d’offrent de billets d’avion pour l’Europe et aussi Cuba à des prix imbattables. Il vous faudra voir avec les agences Mexicaines sur place ou sur Internet. Il existe des vols vers l’Europe pour environ 120 euros en basse saison. Pour les vols vers l’Europe cliquez sur ce lien: Jetair Fly, Air Europa, Pullmantur Air. Pour les vols vers Cuba cliquez sur ce lien: Cubana, Aeromexico.
  • LES INCROYABLES CENOTES: Nous n’en avions jamais entendu parler, mais nous avons adoré. La région du Yucatan en regorge, un cenote c’est un genre de grotte souterraine naturel innondée, typique du Mexique, résultant de l’effondrement de la couche de calcaire qui expose les eaux souterraines. On y découvre un monde sous-marin à explorer en apnée avec palmes et tuba ou en plongé, une expérience unique. Il existe des cenotes ouverts (comme un plan d’eau), d’autres fermés avec des grottes sous-marines et d’autres partiellement couverts avec des piscines circulaires. Nous avons visité les cenotes Cristalino (ouvert) et de Dos Ojos (fermé avec des grottes), près de Tulum.
  • NAGER AVEC LES REQUIN-BALEINES: C’est certainement l’une des expériences les plus épousstouflantes à faire dans la vie et le Mexique est l’un des rares endroits au monde où il est possible des les voir, car vous nagez au milieu de banc de plus de 20 requins-baleines, vous pourrez même voir des raies manta géantes. Le requin baleine est le plus grand poisson au monde, il mesure jusqu’à 12 mètres, il est d’une grande beauté, c’est un végétarien et il est très docile. vous ne risquez donc rien. Si vous voulez vraiment le faire assurez-vous de planifier votre voyage au bon moment, car vous ne pouvez nager avec eux seulement de Juin à Août. Les endroits les moins chers pour le faire sont sur l’île Isla Mujeres et celle de Isla Holbox, pour environ 70-75 Dollars par personne, bon, si vous êtes là en plein juillet, il peut être plus difficile de trouver des excursions à ce prix.
  • CHICHEN ITZA: Les ruines mayas de Chichen Itza est l’une des sept merveilles du monde et elle en valent vraiment le détour. La visite des ruines avec un tour organisé par une agence coûte très cher et n’en vaut pas la peine, car ils arrivent sur le site tous en même temps vers 11h du matin et vous risquez d’être déçu de la visite à cause d’une foule inssuportable. Allez y a vos dépends , il y a 3 façons simples de s’y rendre: en bus local à partir de Merida ou de Valladolid, ou bien passer la nuit à Piste, qui se trouve juste à côté. Peu importe votre choix, réveillez tôt pour y arriver avant 9 heures, le site sera alors le votre, quand vous aurez terminé la visite alors arrivera des bus touristique par centaines.
Notre parcours (58 jours)

Nous avons quitté Belize city en bus public pour franchir la frontière à Chetumal, au Mexique. De là, nous avons pris un autre bus pour Tulum, où nous avons fait plusieurs excursions d’une journée à la plage, aux cenotes et à Akumal. Puis nous sommes allés en minibus à Playa del Carmen, de là nous avons visité Cancun sur une excursion d’une journée. De Playa, nous sommes allés en bus à Chiquilá pour prendre le bateau pour l’île de Holbox, puis nous sommes retournés à Chiquilá prendre un bus pour Cancun d’où nous avons pris le ferry pour l’île de Isla Mujeres. Nous sommes retournés à Cancun en bateau pour prendre notre vol vers La Havane, à Cuba. Nous y avons passé 15 jours et avons pris un vol à destination de Mexico. Ensuite nous avons visiter le nord en bus en passant par San Miguel de Allende, Guanajuato, la plage pacifique de Puerto Vallarta et Morelia, d’où nous avons visité Patzcuaro et le volcan Paricutín, et nous sommes retournés à Mexico. Ensuite, nous avons poursuivi notre route vers le sud en passant par Oaxaca, la plage de Puerto Escondido, San Cristobal de Las Casas, où nous avons visité le Cañon del Sumidero, et enfin Palenque et Merida, où nous avons visité les ruines d’Uxmal et de Chichen Itza. De là, nous avons pris un bus pour Cancun pour prendre notre vol pour Madrid.

Le meilleur du pays

Meilleure période

Dépense moyenne/jour
  • 70,00 – 90,00 US$ pour le couple

Endroits à voir absolument

Chichén Itzá

  • Mexico, la capitale énergisante et moderne
  • Tulum pour profiter de l’une des plus belles et reposantes plages du Yucatan, nager avec les tortues à Akumal et visiter les incroyables cenotes
  • Les magnifiques ruines de Teotihuacan et Chichen Itza
  • San Cristobal de Las Casas, notre ville coloniale préféré qui peut vous y retenir pendant des jours voir des semaines
  • Le tour des charmantes villes coloniales du Mexique: San Miguel de Allende, Guanajuato, Morelia, Oaxaca
  • L’île de Holbox, un refuge pour échapper au chaos touristique du Yucatán

Expériences incroyables

Swimming with the amazing whale sharks

  • L’incroyable expérience de nager au milieu des requins baleines et voir les magnifiques raies manta géante
  • Faire de la plongé et explorer le monde sous-marin des cenotes de la région du Yucatan
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Cuisine locale

Antojitos

  • Les Tacos (tortilla de maïs servis avec de la viande et d’autres produits variés aux choix tels que le fromage, tomate, oignons, etc…)
  • Antojitos (ce sont des genres de tacos, mais il en existe tellement de variations avec chacun un nom différent, en voilà quelques uns: sopes, panuchos, tostadas, gorditas, quesadillas, et plus encore… Essayez-les tous!)
  • Totopos au guacamole (purée d’avocat assaisonnée à la tomate, oignon, coriandre et oignons verts, servi avec des totopos: une tortilla de maïs frite et triangulaire)
  • Enchiladas (crêpes de maïs farcies avec de la viande et nappé de sauce et de fromage râpé. Si elles sont farcies au fromage et à la sauce aux haricots, elle est appelée alors: enfrijoladas )
  • Costra (tortilla faite de fromage fondu et farcies à la viande)
  • Mole (célèbre sauce de la région de Oaxaca, faite avec diverses épices et du chocolat, servi avec de la viande)
  • Michelada (bière avec du citron et du poivre, servi dans un verre avec les bords garnies de sel épicé)
  • Tequila et Mezcal (alcool digéstifs fait à partir de l’agave, une plante genre cactus, les deux sont semblables, mais sont faits de différents types d’agave)